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マル子のおすすめ情報

青果

りんご

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しゃくっとした瑞々しい歯ごたえが特徴の果物。赤・黄緑・黄色のものがあり、黄緑色のものは特に青りんごという。生食のほか、焼いてみたり(焼きリンゴ)、ジュース・ジャムなどに加工したり、りんご飴やアップルパイなどの料理に使われます。

松茸

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「秋の味覚の王様」といわれる松茸。9~10月頃に収穫され、その芳醇な香りで多くの人を魅了します。人工栽培ができず生育条件も厳しいことから収量は限られ、そのため価格は高く、特に国内産のものは貴重な存在となります。 吸い物、松茸ご飯、土瓶蒸し、炭火焼き、すき焼き、天ぷらなどおすすめメニューです。

いちじく(蓬莱)

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大粒で皮の薄い「いちじく(蓬莱)」は、マイルドな甘さとクリーミーな口当たり、ほのかな香りで全国的に人気を博しているブランドです。糖度も高いものでなんと19度近く!あとから来るプチプチした食感とあま~い味わいがやみつきになり、何度も食べたくなってしまいますよ。