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マル子のおすすめ情報

牡蠣めし

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カキは、ビタミンB1、B2などのビタミンや亜鉛などのミネラル、タウリンなどを豊富に含み海のミルクと賞される食品です。身がプリプリの牡蠣めし、旬の今だから味わえる美味しさです。 ※写真はイメージです。

みかん

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冬のこたつの定番といえばやはりミカンですね、皮をむくときにはお尻の方から剥くのではなく、ヘタの方から剥く方が白い筋が取りやすくておすすめです!

赤がれい

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日本海に生息し、体長40cm前後、まさに今が旬です。身肉がふっくらし、臭みが少ないのが特徴です。子持ちは特に美味です。甘辛くにてどうぞ!

鶏モモ肉(鶏鍋、水炊き)

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ちょっとあっさり水炊きや鶏鍋はいかがですか?鶏モモ肉の角切りや団子を使ってのあっさり塩味がおすすめです。ごちそう疲れの胃を優しくいたわる晩御飯はいかがでしょうか。