HOME >> マル子のおすすめ情報(おすすめ情報)
--
筍ごはんは、春に一度は食べたい炊き込みご飯。 季節感いっぱいの筍ごはんで行楽弁当にも、おすすめです。 ※写真はイメージです。
--
豆を食べる“実えんどう”と豆が大きくなる前に若取りし、さやごと食べる“さやえんどう”とがあります。どちらも、エンドウ豆ですが、完全に熟して豆として収穫するのか、まだ若いさやの状態だが、中の豆がある程度膨らんでから、そのグリーンの柔らかい豆の状態で収穫するのか、はたまた、完全に若いさやの状態で、さやごと食べられる位に若採りするのかで「エンドウ豆」「グリーンピース」「サヤエンドウ」の違いが出来ます。 緑の豆は春の息吹を感じる味、是非お試しください！
