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かぼちゃ
ハロウィンと言えばかぼちゃのイメージですが意外にも収穫のピークは夏です。しかし採れたてのものは甘みがなく、貯蔵により甘みが増します。そのため、食べごろはちょうど今頃から冬なんですね。
「冬至に食べる...

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